以下为布瑞克环球（北京）农业咨询有限公司研究部发布关于国内大宗农产品供求平衡研究结论。布瑞克咨询致力于对中国农业信息的持续研究及数据挖掘，以独立的第三方立场发布严谨客观的研究结果，对以下发布的研究结果拥有版权及最终解释权，欢迎引用但请注明来源，若有疑问欢迎致电010-82101432转研究部门咨询。
豆粕：生猪压栏增加豆粕需求稳定
产量：2011/12年度：自4月中旬以来，进口大豆压榨利润持续下降，目前进口大豆压榨利润已经降至-100至-200元/吨左右，油厂开工热情持续下降。维持月中判断，11/12年度大豆 入榨量仍为5950万吨不变，维持上月豆粕 产量4643万吨不变。
2012/13年度：虽然国家最近出台政策，限制了油厂产能盲目扩张，但总体来看随着我国人口增长和经济的快速发展，豆油需求将使大豆入榨量总体呈增长趋势，因此12/13年度大豆 压榨用量维持为6000万吨高位，豆粕产量维持上月4680万吨不变。
消费：2011/12年度：饲用消费方面。根据农业部数据，2012年4月生猪存栏数46305万头，比上月小幅增加138万头，增幅0.3%，存栏数量增加之近期价格大幅下跌导致当前压栏肥猪比较多，短期利好豆粕 市场。但截至今年4月份，全国猪粮比价跌破6：1的盈亏平衡点，饲养收益进一步下滑，多数饲养场已经进入亏损区间，个别地区甚至已经启动临时收储措施托市。目前，较低的饲养收益对散养户影响较大，抑制补栏热情，将对豆粕 需求有所影响。长期来看，随着龙头企业规模化养殖进程的加快，也会对豆粕市场形成支撑。当前国内迎来水产消费旺季，水产饲料需求好于往年。综合考虑，上调豆粕 饲用消费量50万吨，达到4480万吨。
2012/13年度：饲用消费方面。虽然今年禽畜类价格回落会对养殖业带来一定影响，但随着我国经济发展以及城镇化进程的加速，对畜禽产品的刚需仍将加大，畜禽养殖总体规模将保持增长。所以，仍看好12/13年度饲用消费，维持上月豆粕饲用消费量为4800万吨不变。
进出口：据海关数据统计，2012年3月份中国豆粕进口量为1528.553吨，金额总计652476美元，平均单价427美元/吨，上月进口量为1856.970吨，环比减少17%，较2011年同比减少95.3%。2012年1月至2012年3月豆粕 进口量34552.102吨，同比减少71.3%。
进口降低趋势明显。本月，油厂压榨利润持续下降，但由于需求不旺，豆粕价格有回调趋势，导致进口豆粕 的数量不会有明显增加。综上所述，维持上月豆粕进口量30万吨不变，维持出口30万吨不变。
库存及消费比：2011/12年度期末库存为596.7万吨，库存消费比为13.2%。2012/13年度期末库存为476.7万吨，库存消费比为9.9%。
玉米：11/12年度玉米进口规模预期500万吨
产量：6月份辽宁、吉林玉米出苗齐整，出苗率略逊于去年，苗情与正常年景持平。另外，今年辽、吉主产区玉米种植面积的增加空间有限。2012年黑龙江玉米播种面积预计突破9000万亩，创历史新高。这主要源于黑龙江大豆种植面积的减少。
布瑞克预计2012年全国玉米种植面积扩大至3,500万公顷，比2011年扩大约120万公顷，增幅3.5%。布瑞克预计2012/2013年度玉米产量将会达到19150万吨，维持上月预估不变。
消费：玉米食用及种用消费基本趋于稳定，维持上月2011/2012年度1475万吨的预估不变。2011/2012年度玉米深加工行业略显低迷，同时国家对深加工企业调控力度较大，近期国家又增税以限制玉米深加工企业发展，预估11/12年度玉米工业消费为5500万吨，维持上月预估不变。饲用消费增长幅度有限，同时小麦的替代比例有所提高，维持上月11500万吨的预估不变。
随着养殖行业及玉米深加工行业的发展，预计2012/2013年度玉米工业消费及饲用消费都会有所增长。预估12/13年度玉米饲用消费为11800万吨，维持上月预估不变。目前国家增税抑制玉米深加工，但企业仍在不断扩张，预估2012/2013年度玉米工业消费为5600万吨，维持上月预估不变。
进出口： 2011年10月到2012年4月，中国玉米累计进口288万吨，出口7万吨，6月份开始，由中储粮和民间私营企业的进口玉米将集中到货。国内玉米本年度供需紧张，美国玉米价格颇具优势，预估2011/2012年度玉米进口量会达500万吨，维持上月预估不变。预估11/12年度出口量为10万吨，维持上月预估不变。
从玉米供需紧张的格局可以预测，未来我国或会成为玉米净进口国家，2012/2013年度预计玉米进口量会达到600万吨，维持上月预估不变。出口量预估为5万吨。
库存消费比：2010/2011年度玉米库存消费比为17.0%，预估2011/2012年度玉米的库存消费比为19.3%，预估2012/2013年度玉米库存消费比将会达到23.4%，主要源于该年度玉米产量增加的预估。
小麦：收储支撑收购价格，饲料消费维持1600万吨
产量：本月，随着气温进一步回升，全国冬麦区大部分已经进入成熟阶段。其中，西北地区大部、华北、黄淮东部和西北部、江淮东北部等地冬小麦处于灌浆至乳熟期；西北地区东南部、黄淮西南部、江淮大部、江汉北部及贵州东部处于成熟收获阶段。此外，全国大部分春小麦产区已进入分蘖拔节期。从气候条件看，我国小麦产区光温充足、大部分地区土壤墒情适宜，田间管理得当，环境条件总体符合冬小麦成熟和收割的需要。虽然南方部分地区小麦正遭受病虫（主要是赤霉病、吸浆虫）侵袭，个别区域小麦减产在所难免，但在全国大面积丰收的背景下，对总体影响有限。综上考虑，维持上月2012/2013年度小麦产量11723.6万吨不变。
消费：本月，普通小麦市场受临储小麦拍卖底价大幅上提和饲用需求增加影响，小麦的收购价格也维持高位。前一阶段，由于北方主产区玉米集中上市力度加大，玉米价格大多止涨趋稳，部分地区价格甚至平稳偏弱，但随着6月用粮企业补库增加，农户手中余粮售完后市场供应量开始减少，玉米价格或将止跌反弹，届时黄淮产区、南方销区部分饲料养殖企业小麦替代玉米的热情再度高涨，国内一些饲料公司还将把采购原料的目光对准小麦。综上考虑，维持上月2011/2012年度饲用消费量1600万吨不变。后期关注小麦、玉米两大品种季节性供求、价格变动、养殖业需求等综合影响。
5月各地小麦行情平稳运行，面粉消费维持较低水平，大型面粉加工企业开工率较高，中小型企业开工率则进一步降低，食用消费基本稳定。所以，制粉消费、种用消费、工业消费均维持上月预估不变。
综上考虑，维持月初2011/2012年度国内消费量12310万吨不变。维持2012/2013年度饲用消费量1000万吨、国内消费量11720万吨。
进出口：根据海关统计，2011年6月至2012年3月小麦进口量210.34万吨。4月份中国小麦进口量为29.34万吨（其中产地为澳大利亚27.3万吨，哈萨克斯坦2.03万吨，另有少量美国进口，同比增加28.31万吨，增幅2762%，环比减少24.29万吨，减幅45%。今年1-4月共计进口小麦141.45万吨，同比增加426.23%。虽然本月小麦进口较上月有所减少，但在新麦大量入市前进口小麦性价比仍较高（优质小麦、饲用小麦），后市进口情况尚需观察。所以，维持2011/2012年度小麦进口量280万吨不变。预估2012/2013年度小麦进口量维持250万吨不变。2011/2012年度小麦出口量维持10。目前，我国小麦进口主要以进口优质小麦和饲用小麦为主，主要由于现阶段进口小麦相比国产小麦在品质、价格上都具有一定优势。
库存及消费比：2011/2012年度小麦库存消费比43%，比上月增加0.4% 。2012/2013年度小麦库存消费比预估值47.4%，比上月增加0.6%。
稻谷：早稻供应偏紧，进口数量上调
产量：2012年春播已经开始，从目前的种植情况来看，部分地区大豆绝迹，大豆种植面积向玉米、水稻转化是近两年黑龙江东部及东北部地区的共同特点。布瑞克预计2012/2013年度早籼稻播种面积8800万，维持上月预估不变；中稻27270万亩，晚稻9370万亩，维持上月预估不变。
扩大中晚稻面积是《2012年全国粮食稳定增产行动方案》主要目标任务之一。南方地区籼稻种植效益好于粳稻，农户扩种籼稻的积极性可能更高。虽然南方地区粳稻种植可能因效益不如籼稻而出现面积调减，但在东北地区，由于粳稻种植效益总体仍好于其他作物，面积仍有增加余地。
预计 2012/2013年度稻谷产量将会进一步增加，达到20130万吨，早籼稻产量将会达到3212万吨。维持上月预估不变。
消费：由于消费结构的多样化，稻米食用比例或会略有下降，总体上食用消费变化幅度有限。稻米饲用消费基本趋于稳定。工业消费增幅甚微。
进出口：2011年10月到2012年4月中国稻米累计进口量为64万吨，出口量为34.5万吨。预计2011/2012年度中国稻米进口量为100万吨，较上月上调20万吨；出口量为80万吨。维持上月预估不变。
库存消费比：国内稻米供应充足，稻谷库存消费比在2011/2012年度会达到34%，上升2个百分点；早籼稻由于供需偏紧，库存消费比不断下滑，库存消费比在2011/2012年度预计会下滑至16%，预估2012/2013年度会继续下滑至14%。
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