广西糖业将变大变强

　　糖业，作为广西的支柱产业，虽然产量“三分全国有其二”，但一直大而不强。
            　　
   　 近日，广西自治区工业和信息化委员会主任束华表示，未来5年广西糖业要力调结构促升级，将糖业做大做强。
            　　
   　 正确对待“三个弱点”
            　　
   　 束华说，当前广西糖业主要有3个弱点。
            　　
  　  弱点一：基础设施落后，糖料蔗单产下降。我区蔗区基础设施薄弱，糖料蔗有效灌溉面积仅占16%左右；糖料蔗平均工业亩产从2007/2008年榨季5.3吨下降到2010/2011年榨季的3.65吨。这几年，我区蔗糖生产由于受严重雨雪冰冻、干旱等自然灾害以及品种退化、单产下降和种植成本增加等影响，食糖产量在2007/2008年榨季达到941万吨的最高值后，已连续3个榨季持续下滑，从941万吨下降到763.8万吨、711.8万吨、675.18万吨，3个榨季环比减幅18.82%、6.81%、5.14%。
   　         　　
   　 弱点二：种植方式不科学，种植成本偏高。农民种植糖料蔗的方式主要还是单家独户分散式种植，没有形成集约化规模经营。机械化程度低。糖料蔗生产大部分环节仍然靠手工作业，生产劳动成本高，机械化深耕深松面积仅占30%左右，糖料蔗收割基本上还是靠人力，种植成本每吨高达350元左右。加上用肥不科学，比发达国家多用3倍的肥料，既造成成本高过，又增加二氧化碳排放，导致环境污染。
            　　
  　  弱点三：产业链延伸不够。制糖企业综合利用潜力还有很大的空间，一些企业的综合利用和精深加工能力弱；食糖品种少，不能满足市场不同档次的消费需求。
            　　
    　筑牢糖业“第一车间”
   　         　　
  　  糖料蔗基地是糖业的“第一车间”。甘蔗种不好，糖业做强做优就无从谈起。
            　　
 　   广西糖业发展“十二五”规划提出，将重点建设糖料蔗良种繁育基地、高产高糖基地和全程机械化基地等三大类基地。
            　　
    　优化糖料蔗生产布局，实施优势区域优先发展战略，建立以优势区域县（市、区）为核心的糖料蔗生产基地，促进优势产区糖料蔗集约发展。
            　　
   　 加快新品种引进筛选与选育步伐，全区建立10个左右集试验、繁育、推广、培训为一体的糖料蔗良种繁育基地，提供多元化品种支撑。应鼓励榨量在50万吨以上的糖厂建设1-2个规模500亩以上的基地，推广良种、良法，用科学的方法提高单产。
            　　
   　 加快土地整合，实施规模种植。在确保农民土地权属不变的基础上，鼓励农民以土地流转的方式，将小块分散的土地交给专业生产合作组织或制糖企业统一生产经营，逐步实现糖料蔗种植的规模化、集约化。
  　          　　
    　提高机械化水平，降低糖料蔗生产成本，争取到“十二五”末，糖料蔗生产全程机械化达到50%以上。
            　　
   　 综合充分利用 推动产业升级
            　　
  　  拉长产业链、拓宽产业带，是广西糖业结构调整和优化升级的方向。
            　　
  　  未来5年，广西将推动糖业技术进步与创新，重点支持精制糖和综合利用、循环经济及蔗渣、糖蜜、滤泥等生物工程项目建设，积极培育和发展新兴产业群，实现制糖业与关联产业互动、效益互补的产品和产业结构，加快推进糖业由初级加工向精深加工转变，由传统经济模式向生态经济和循环经济模式转变。
            　　
    　根据糖业“十二五”规划，糖业综合利用主要抓四大板块：蔗渣制浆造纸、发电和化工综合利用，预计到2015年可实现销售收入190亿元；糖蜜综合利用，利用糖蜜生产生产酒精、燃料乙醇、酵母、L-乳酸、食用白酒和化工等产品，预计到2015年可实现销售收入100亿元；蔗叶和蔗梢综合利用，利用蔗叶和蔗梢主要用于生物质发电、生产饲料以及养牛，预计到2015年可实现销售收入55亿元；滤泥综合利用，利用滤泥提取蔗腊、生产生物菌肥和生物肥等产品，预计到2015年可实现销售收入12亿元。
   　         　　
   　 近期，广西将实施“广西百家制糖企业蔗渣生物质发电技术改造工程”，今年起用3年时间，对全区制糖企业的老旧低效锅炉和发电机组进行改造升级，扶持新建一批蔗渣生物质发电项目。
            　　
   　 广西蔗渣生物质发电潜力巨大。目前，全区年产蔗渣1400万吨左右，除制浆造纸外，大约有1000万吨用于糖厂锅炉燃烧发电的自用电和供热。全区103家糖厂总装机容量为117万千瓦，实际发电20亿度。
   　         　　
   　 经测算，通过开展锅炉和发电机组改造、淘汰落后生产技术设备、加强企业运行管理等措施，可以节余更多蔗渣供发电使用；如果再用蔗叶、秸秆、木皮等作为原料补充，我区糖业可挖潜和新增装机102万千瓦，占全区装机缺口的30%以上，可以向社会供电达到45亿度，能够有效缓解当前及“十二五”用电紧张矛盾，也将进一步促进糖业综合利用，提高行业节能降耗水平。
            　　
  　  优化产业结构 培育大型企业集团
            　　
   　 2011/2012年榨季，广西有103家糖厂开机生产，单个厂最小的日榨600吨，最大的日榨2.4万吨，相差40倍。设备状况也相差很远，一些小厂的设备使用年限超过30年。
            　　
   　 全区糖业集团31家，年产糖量超过50万吨的集团仅8家。
            　　
    　“广西应出台规范制糖企业准入和退出的产业政策，促使制糖企业改造升级，淘汰落后产能。”自治区糖业局负责人说。
            　　
  　  广西已有意向鼓励和支持现有制糖企业（集团）以资产为纽带进行深层次联合，组建规模更大、实力更强的糖业集团。
            　　
    　未来将鼓励多种所有制形式的企业共同发展，平等竞争；鼓励和吸引民营资本、外资以租赁、承包、参股乃至兼并等形式参与糖业结构调整，推进企业的强强联合、以大带小，促进投资主体多元化。积极推进制糖企业与食糖流通企业、大型物流企业结盟，建立农工贸结合的大型糖业集团，实现农工贸、产供销一体化经营。力争到2015年，培育5个以上年产糖量100万吨以上、产糖量占全区70%以上、分工专业化、经营集约化的企业集团。
            　　
   　 同时，提升单厂生产规模，重新配置优化资源。通过制定地方产业政策、提高产品质量标准和严格环保规定等措施，淘汰或整合无蔗源保证、生产工艺设备落后、日榨能力3000吨以下的小糖厂。到2015年，使全区平均单厂能力由目前的6200吨提高到8000吨以上，全区制糖企业集团由目前的30家整合到20家以内。