甘蔗原料价高货少 　　　　

　　一场60年难遇的旱灾使得云南制糖企业有苦说不出。记者昨日从云南省商务厅了解到，保守估计，云南省今年有53万吨的白糖已伴随旱灾“蒸发”殆尽。而截至目前，这一数字依然在不断增加。从往年来看，当前正是制糖企业紧张的压榨期，不过，红河、临沧等不少州市的糖企都已提前收榨，不少糖企产量减半。

　　 现状：众多糖企减产过半

　　虽然还没到5月份，但红河糖业的压榨车间早已偃旗息鼓，工厂只有销售人员仍在忙碌。而按照往年的惯例，一般压榨期会在5月10日左右才会结束。

　　“我们提前结束了甘蔗入榨期，大概提早了一个月的时间。”红河糖业现在已结束了今年春季的压榨期，大概生产了1万多吨糖，而在去年同期，公司糖产量为3万多吨。“干死了好多，甘蔗收不上来，甘蔗的进厂价也提高了不少。”红河糖业负责市场营销的相关人士在谈到旱灾影响时，用了“没办法，我们靠天吃饭”这样的言辞。

　　这位负责人透露，红河糖业今年甘蔗入榨量为10多万吨，而去年公司入榨量却高达25万吨。尽管两年的入榨量存在非常大的差距，但他们依然将收榨期提前了近一个月的时间，在4月初就已收榨。

　　和红河一样，临沧也是此次严重受灾的地区之一。云县农业局披露，甘蔗发生旱灾15.68万亩，成灾8.32万亩，绝收2.85万亩，其中新植蔗因灾需翻种0.97万亩，预计甘蔗产量比上年减少20.3万吨。

　　自从公司产品远销日本后，云南红庆糖业的日子越来越好过了。不过，今年这家国内首屈一指的红糖制造商却“有苦说不出来”。这家公司在临沧地区名气很大，除了自有36000亩的自有甘蔗种植基地之外，往年年产量约为11.5万吨。“对糖厂来说，甘蔗减产意味着成本大幅增加。”红庆糖业殷先生透露，相比往年近两万吨的优质红糖、红糖粉、黑糖产量，今年产量已锐减到6000多吨。

　　作为全国前20强也是云南省大型制糖企业之一的云南力量生物制品集团，在云南一共有13家糖厂。对这家企业而言，甘蔗原料是他们的命根子，目前原料已大幅减产。“集团红河分公司，去年甘蔗原料大概是34万吨，今年却只有10多万吨了，至少减少了一半。”力量生物制品集团宣传部王虎透露。

　　损失：本榨季减产53万吨

　　现在，对省内的糖企来说，下雨几乎等同于“下钱”，他们最乐意听见阵阵雷声。

　　根据云南省糖协提供的数据显示，全省80%的地区受灾，主要集中在红河、玉溪、保山、临沧、普洱等地。全省600万蔗农，损失达12亿元。而78家糖厂，开工75家，本榨季预计产糖170万吨左右，与2008、2009年榨季产糖223.5万吨相比，减产53万吨，减幅23.76%。如此算来，这些糖厂的销售收入将减少26亿元左右。

　　抢收甘蔗成了当前制糖企业前期的工作重点。为了收购足够的原料，力量集团此前已两次提高了收购价格。而红河糖业今年也大幅提高了甘蔗进厂价，“由去年的每吨200多元提高到了今年的300多元。”

　　“下雨就是下人民币。”王虎说因为甘蔗一般是边收边种，但是因为干旱，新的甘蔗完全种不进去，而“没了甘蔗，对制糖企业将是致命打击”。旱灾不仅影响了入榨量，增加成本，更让糖企忧心的还有下一年的原料难以得到保证。

　　“据我们了解，今年云南大部分糖厂都是大幅亏损的，虽然糖价上涨了，但糖价的上涨不足以弥补甘蔗价格的上涨。为了保证农民下一步继续种甘蔗，不能把甘蔗的价格压得很低。我们做糖的企业真的是有苦说不出。”王虎感叹说。

　　市场：期货价呈回落态势

　　在旱灾出现前，白糖期货一度因为价格走势相对平稳为众多刚涉及期货交易的投资者首选品种。不过，受旱灾影响，国内白糖期货价格创下了2006年之后的历史新高，今年1月5日，白糖1009合约创下了5993元/吨的高价。不过，近几日随着旱情的缓解及全球白糖有望丰收等消息的影响，白糖期货价昨日出现回落态势，1009合约开盘5124元/吨，盘中最低一度回落到5068元/吨。

　　那么，这是否意味着白糖价格即将回落，糖企的处境会不会更为艰难？上周日在长城伟业昆明营业部白糖行业分析会上，受邀前来主讲的北京布瑞克环球农业咨询有限公司总经理、首席分析师孙彤建议，云南糖企短线可看反弹，但中长期应以卖空套保为主。

　　在孙彤看来，干旱这一沉重题材已炒作了大半年，并不足以支持全年糖价走高。短期内由于国际糖价经历了大幅下跌之后已经释放了风险，加上现货商囤糖等因素，短线糖价会有反弹，但展望今年年底到明年年初的10/11榨季，糖价将以逐步下行的中长期看跌趋势为主，届时糖价可能由目前5000元上方的高价区域跌向4000元/吨。

　　专家：套期保值减少损失

　　孙彤分析，虽然受大旱影响明显，但云南产糖量只占国内1/6左右，而国内产糖量又在全球范围内不到10％，明年全球糖产量有望大幅增产，一旦国内出现大幅缺口，而糖价又持续在高位的话，海外白糖势必通过进口渠道大量进入国内市场。即使以目前国内糖价徘徊在5200~5300元左右，进口糖成本在5000元计算，每吨进口糖已经有两三百元的价格优势。

　　为此，他建议云南糖企在未来几个月内应该采取逢高分批建空仓套保的做法，以锁定目标高价区域的糖价利润空间。不过，市场中谁也无法预测绝对高点及其出现的时机，做空套保如果进入得太早，也可能在短线反弹中产生大量浮亏，让企业难以承受，因此一定要采用分批建仓的做法降低风险。（记者 陆晓辉）