牙买加方面表示,用甘蔗生产酒精很有发展前景,它可能成为加勒比海地区的新生农业项目。
牙买加农业部秘书长Donovan Stanberry在星期五评论中表示,全世界都认为酒精工业是一门大工业,我们从酒精生产中取得的收益是非常可观的。酒精可以作为汽车的燃料,也可用来发电,这能帮助加勒比海地区的人们缓解一下昂贵的石油带来的压力。
在2005年,牙买加政府计划重建牙买加的糖工业,目的是生产越来越多的酒精,原糖和糖蜜。但是那时牙买加甘蔗种植区的焦点还是放在糖类生产上。
近期美国总统和巴西总统达成了一项协议,以促进酒精燃料代替其他能源的使用,共同推动拉丁美洲和加勒比海地区酒精产品的发展。Stanberry正是因为这个才做出了发展酒精事业的评论。
巴西是世界最大的酒精出口国,而且使用甘蔗、玉米、大麦、小麦等原料来生产酒精。