葡萄酒终端“按杯卖”

    中高档葡萄酒在餐饮场所销售瓶颈一是价位较高，二是葡萄酒开瓶后容易氧化，很难长期保鲜。近2年来，在美国出现利用葡萄酒保鲜冷藏分杯机将葡萄酒分杯卖的潮流。

    在本届酒博会上，国内厂商也开始引进“分杯卖”模式，并在酒博会上宣传招商，据了解，很多厂商都对这种终端销售新模式表现了很强的兴趣。