打造世界顶尖级白酒基地

四川在线-华西都市报
2012-12-19
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  位于地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区——“宜宾——泸州——遵义”,这里孕育了享誉全球的著名白酒品牌,构成了该区域白酒产业在中国颇为强大的整体竞争力,这里就是备受世人瞩目的“中国白酒金三角”。

  地处“中国白酒金三角”核心区的宜宾,不仅当仁不让地舞动起“中国白酒金三角”的龙头,还要将中国白酒推向世界,打造世界顶级白酒基地。

  昨日,在宜宾全市上下满怀豪情推进更高水平美好新宜宾建设的重要时刻,酒都宜宾迎来了2012中国白酒文化节的隆重开幕,543万酒都儿女与来自天南海北的嘉宾一道,共享这场经济与文化的盛宴,共话千年古城的美好明天。

  一个酒杯斟出百亿利税

  “国内窖龄最长的老窖”在宜宾;“国内品牌价值最大的酒”在宜宾;全国70%的白酒交易都与宜宾有关;……酒都宜宾的杰出代表——五粮液今年以659.19亿元的品牌价值,蝉联中国最具价值品牌100强第3名,连续18年稳居中国饮料食品行业第一品牌。将一杯五粮小酒做成一个创利税上百亿元的酒企业,五粮液人拿出了酒都人的魄力和智慧。

  1991年,五粮液利税还仅有1亿多元。2011年,五粮液集团实现销售收入487亿元,利税总额达到135.4亿元。

  20年的努力,五粮液的利税突破百亿,创造了令世人瞩目的“五粮液现象”。

  近水楼台先得月,“五粮液现象”很快在宜宾酝酿发酵,产生引领带动作用。2007年,白酒产业被宜宾市委、市政府确立为“一号产业”,此后,宜宾白酒便开始了全新的旅程。

  目前,宜宾市现有酒类规模以上企业30户,比2005年增加14户;2010年销售收入达1亿元以上的企业22户,比2005年增加20户。全市已形成五粮液集团为龙头,高洲酒业、叙府酒业、红楼梦酒业、华夏酒业、吉鑫酒业等为支撑,一般规模企业共同发展的梯级层次结构。

  经过近几年的发展,宜宾酒已强势占据全省酒业半壁河山,酒类产业已经成为全市经济快速增长的中坚力量,成为名副其实的“一号产业”。

  2011年,宜宾市规模以上白酒企业白酒产量48.75万千升,实现主营业务收入621.8亿元,利税156.69亿元,利润100.23亿元。目前,宜宾市销售收入上亿元的酒类企业已超过20家,面积1平方公里以上酒业园区超过10个,在财政收入全部过亿元的区县中,其中不少县财政税收50%以上,为白酒企业所贡献。

  一瓶白酒带出一个产业链

  陈兴友,宜宾市翠屏区李庄镇长胜村6组的一名普通村民,靠务农为生。三年前,他的年收入是6000多元,而如今已翻了番,达到了15000元。他逢人就笑着说,“都是宜宾这瓶酒让我收入多了,住上了楼房。”

  原来,在宜宾提出将白酒产业作为“一号产业”来打造后,顺势提出打造“中国白酒金三角”酿酒原料基地的发展目标。一瓶白酒在酒都宜宾带出了一大片让农民增收致富的红高粱。

  红高粱只是宜宾酒带动发展的一个方面。

  如今,宜宾白酒产业已成功将一二三产联动起来,基本形成了新型工业化、新型城镇化、农业现代化、文化特色化、旅游产业化“五化”联动发展格局。白酒产业链上游的高粱、小麦种植;产业链下游的包装、物流、仓储等行业;甚至能源、房地产等行业都带来了空前繁荣的景象。

  在联动中,宜宾酒业始终坚持的是品质与创新。

  2011年,宜宾市积极申报建设国家白酒质检中心,努力提高“宜宾酒”质量体系建设水平,推进“中国白酒金三角”核心价值体系建设。五粮液技术中心与江南大学、宜宾学院等院校合作研究项目,已触及微生物核心区域,一批科研成果不断转化为新技术、新产品。全市6户企业与酒类科研院所共建“产学研”基地。今年11月,宜宾学院中国酒文化研究中心正式获批设立博士后创新实践基地,大大增强了宜宾白酒科技创新能力和酒文化竞争力。

  一个千亿目标剑指巅峰之饮

  “国酒之源,巅峰之饮。”这是宜宾市委书记杨冬生为“中国白酒金三角”区域品牌设计的推广语。字里行间跃动着“中国白酒金三角”核心区宜宾的自信和追求。

  1915年,五粮液掌舵人邓子均历尽千难万险,把中国的五粮液带出国门,夺得第一届巴拿马食品博览会金奖。从那一刻起,承载着五千年中华文化的五粮液便勇敢地迈出了国门,向世界走去。

  在五粮液集团的带动下,宜宾境内高洲酒业、叙府酒业、红楼梦酒业等一大批骨干企业不断发展壮大,白酒产业成为宜宾的特色产业、支柱产业,酒类产业对宜宾社会经济的支撑作用十分显著,同时产生着深远的国内国际影响,统计数据显示,目前全国70%以上的白酒企业都与宜宾紧密相联,宜宾白酒产业在全国酒业大格局中已处于牵一发动全身的关键地位。

  三江奔涌帆向东,更立潮头歌大风。2009年,宜宾市委三届十一次全体会议明确了到2015年五粮液集团销售收入超过1000亿元的发展目标。以酒业为核心的五粮液千亿产业园区犹如一艘航母顺势而动,大步向前,吹响了打造世界顶级白酒基地的号角,中国白酒的世界化道路注定将由此掀开新的篇章。

  今年8月,宜宾酒再次做出历史性大突破——五粮液千亿技改扩能工程开工,这标志着宜宾酒加快了迈向“千亿目标”和“世界名酒”的战略步伐。

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  瞄准“世界顶尖”打造“巅峰之饮”

  宜宾是“中国白酒之都”,全市白酒销售收入、利税总额、利润总额占据四川全省半壁江山,白酒出口创汇位居全国白酒行业首位。

  作为“中国酒业大王”的五粮液,其品牌价值连续18年稳居中国饮料食品行业第一品牌。强大的发展基础和雄厚的产业实力,赋予了宜宾振兴中国白酒产业的光荣使命和繁荣中国白酒文化的历史重任。

  “2012中国白酒文化节”主题为:舞动“中国白酒金三角”龙头,打造世界顶尖级白酒基地。这一主题的确立,再次充分展现了宜宾作为“中国白酒之都”引领全国白酒发展的雄心壮志。

  宜宾市一方面强力实施龙头带动战略,把做大做强五粮液作为发展全市白酒产业的首要任务来抓,特别是在今年8月16日,启动了总投资超过120亿元的五粮液技改扩能项目,全力推进五粮液“千亿工程”,以此巩固五粮液在国内白酒行业龙头地位。另一方面,宜宾市还大力实施“小金花”培育战略,重点培育高洲、叙府、红楼梦、华夏等“十朵小金花”品牌白酒企业,通过资源整合,加快形成一批规上白酒企业和亿元白酒企业。

  可以期待,宜宾将有望率先成为中国首个千亿白酒产业集群的城市,宜宾在全省、全国白酒产业发展中的重要地位将进一步凸显。2012中国白酒文化节

  重要活动扫描》》》

  17日上午,“名家赞酒都”活动——艺术家现场创作

  17日下午,中国白酒品牌战略及市场分析营销高峰论坛

  17日晚上,情歌好比三江水——2012首届中国国际情歌节暨《星光大道》幸福情歌欢唱会

  18日早上,酒圣祭祀大典18日上午,“2012中国白酒文化节”开幕式暨酒类食品展示展销会

  18日下午,旅游美食品尝展示活动暨宜宾“三名”评选授牌仪式

  19日上午,“人与自然·走近宜宾”——陈泽鲲主题油画展
 

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