最近一段时间以来，广西壮族自治区发生几起因酒精废液污染水体造成的“死鱼事件”，有关环保人士认为，这都是酒精生产“化整为零”惹的祸。
在广西，制糖业有着举足轻重的地位。广西甘蔗种植面积、蔗糖产量连续多年位居全国第一，有96家糖厂。糖厂在生产糖制品外，还会产生大量的废糖蜜，过去很多糖厂都下设有酒精车间，用废糖蜜生产酒精，但酒精生产的废液污染严重。监测数据表明，酒精废液中的COD含量高达10～20万毫克／升，最高的达到24万毫克／升。随着环境管理的严格化，高浓度的酒精废液要达标排放。虽说现在治理酒精废液较为成熟的技术有七八种之多，但上一套酒精废液处理设施需要大量的投资。在2000年“一控双达标”的关卡面前，一些糖厂为了达标过关，纷纷“弃卒保车”，忍痛割爱关了酒精车间和酒精生产线。
但只要榨糖不断，废糖蜜就会不断产生。停止酒精生产后，一些糖厂将废糖蜜卖出去，既减少了治污的麻烦，又赚到了钱，如此“两全”的办法各大糖厂纷纷效仿。于是，废糖蜜催生了不少规模小、污染严重的小酒精厂，据不完全统计，仅在左江流域，小酒精厂就有七八家之多。这些小酒精厂大部分是私营企业，规模小，无治污能力，高浓度的酒精废液一般存放在厂区附近的水塘、水池中，当容积有限、成本增加时，就会出现偷排现象，给环境管理留下了隐患。
3月12日，广西大新县雷平永鑫糖业有限公司用于储存酒精废液的氧化塘堤坝发生坍塌，致使大量制糖废水及酒精废液外泄，造成左江上游支流———黑水河水体污染，江面上的网箱养鱼受损，部分农户饮用水受到不同程度的污染。4月10日，位于广西扶绥县北郊的永盛公司偷排酒精废液，又酿成一起“死鱼事件”。该公司主要以废糖蜜为生产原料，每天可生产酒精30多吨。由于酒精废液不能处理达标，该公司就利用厂区附近的水塘储存酒精废液。后因储存池容积有限，该厂又用车辆运输废液到厂外十多公里的地点存放，但由于运输成本高，酒精废液的存放存在着相当大的问题。
在采访中，不少环保人士认为，这几起“死鱼事件”的发生，充分暴露了酒精生产“化整为零”留下的隐患和矛盾。酒精生产“化整为零”的背后是把污染分散化、扩大化，势必加剧污染程度。酒精生产的发展方向应是集中生产、集中治理。在这方面，南宁糖业股份有限公司做出了示范，该公司采取调整结构、集中治污、规模效益的方法，将伶俐、明阳、蒲庙、南宁4个糖厂的废糖蜜集中到蒲庙糖厂生产酒精，同时配套建设酒精废液复合肥生产线和浓缩液燃烧工艺统一处理酒精废液，集中投资建设了年产1.5万吨酒精废液复合肥生产线和酒精浓缩液焚烧专用锅炉，实现了酒精废液零排放。这一做法值得其他地区借鉴。
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