截至3月底,本制糖期全国累计销售食糖417.9万吨(上制糖期同期476.95万吨),累计销糖率41.29%(上制糖期同期48.61%),其中,销售甘蔗糖318.06万吨(上制糖期同期390.33万吨),销糖率37.04%(上制糖期同期46.36%);销售甜菜糖99.84万吨(上制糖期同期86.62万吨),销糖率65.14%(上制糖期同期62.19%)。
中国糖业协会对全国重点制糖企业(集团)报送的数据统计:2020/21年制糖期截至3月底,成品白糖累计平均销售价格5240元/吨(上制糖期同期5707元/吨),其中:甜菜糖累计平均销售价格5134元/吨(上制糖期同期5644元/吨),甘蔗糖累计平均销售价格5272元/吨(上制糖期同期5716元/吨)。3月份成品白糖平均销售价格5285元/吨,其中:甜菜糖平均销售价格5139元/吨,甘蔗糖平均销售价格5330元/吨。