白酒结构性复苏和变革,存补涨机会

2015-11-12
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  白酒价格和库存调整周期已经基本结束,价格降低后,品牌集中和消费升级成为目前行业需求的主基调:
  高端酒消费的个人化已经成为共识。中国的中产阶级以及高净值人群持续增长,成为高端酒偶然/频繁消费的主力力量。茅台在沿海地区的调整已经完成,进入增长周期,今年2Q末对全国各区域的计划调整后,内地计划量趋于合理,明年有望实现全国各区域的增长。泸州老窖1573的恢复也较好,前3Q已经实现去年全年2倍的出货量。五粮液在深度调整以及员工持股激励后,明年有望重回增长。
  中档酒品牌化十分明确。12年以来城镇居民收入增速仍在9%左右,白酒大众消费已升级到100-300元区间,这正是区域名酒的主力价格。因此今年区域名牌洋河、古井、老白干、郎酒、稻花香、西凤、杜康等均实现了15%以上的收入增长。
  白酒价格的下降,对渠道参与者产生长远的冲击和影响。渠道利润变薄,经销商的毛利率下降,只能靠提高周转率提高利润。
  小品牌被抛弃。上述品牌化趋势,导致区域小品牌动销放缓,无法保证高周转,经销商更不愿意经营小品牌,因此今年大量地产品牌退出非根据地市场。
  大单品的成功。大单品通过集中市场资源投放,无论从品牌形象、促销力度以及渠道运作方面都是效率最高的方式,采用大单品策略的企业(茅台、洋河、古井、剑南春、郎酒等)在行业调整后都迅速恢复。
  大单品的弊端在于渠道快速透明,经销商利润降低,因此除了努力提高周转以外,还尝试通过做大规模、扩大品种、减少渠道层级的方式增加利润:
  消灭二批商,经销商集中度在提高。小经销商通常是连接一批商和终端店的二批商,受限于资本、人力、区域等限制,年流水是有限的,当利润率下降导致年利润下降到机会成本以下时,就会退出酒行业,转做其他行业。
  大商开始扮演区域深度分销平台角色。一些区域大商(如百川等)开始收购规模较大的二批商,掌握终端资源。上游通过对接多个厂家和品牌,成为厂家和终端之间的一站式分销平台,也为终端提供产品平台、融资平台和管理服务平台,增加产业链附加值和话语权。
  B2B电商平台在做大商相同的事情。易酒批等B2B平台的商业模式,就是榨取区域信息/价格不对称以及渠道扁平化的利润,但利用了更先进的互联网模式,有望成为不可小觑的力量。
  投资建议:继续看好白酒复苏和行业变革,推荐茅台、洋河股份、老白干。
  风险提示:经济继续放缓,消费持续下滑。
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