江苏苏醇酒业有限公司有限公司（以下简称苏醇公司）由香港安翘控股公司和江苏苏醇酒业有限公司于2008年5月共同出资组建的一家农产品深加工生产和科技公司。公司注册资金7000万元人民币，主要以小麦面粉为原材料，加工生产小麦蛋白粉（可溶和不可溶性），小麦淀粉及工业与食用酒精。

公司占地面积100亩，拥有固定资产25000万元，具有年产食用酒精10万吨，谷朊粉5万吨，食用淀粉20万吨，白酒5000吨的生产能力。现有员工350人，其中中高级技术人员35名。

公司产品主要销往苏、鲁、豫、皖、浙、沪等省市，其中谷朊粉产品远销欧美和亚洲的日、韩、新加坡等国家。产品得到广大企事业、家庭消费者的认可，公司以高度的企业信誉和稳定的产品质量在竞争激烈的市场经济中，逐步提升公司的综合竞争能力和知名度，初步建立起公司在食品、酒类行业中的稳固地位。