2009年，广西木薯产业在遭受去年历史上最为严重的自然灾害与市场环境的冲击后，伴随国内木薯淀粉价格普涨，整个木薯产业将有逐步回暖之势。

根据农业部门统计，2009年，全区木薯种植面积430万亩，可望达到2007年水平。但由于年初和八九月严重干旱影响，尤其是前段时间的持久干旱，严重影响木薯淀粉的含量。虽然区加强木薯田间管理，但木薯总产不会有大幅增长。预计全年木薯鲜薯产量为650万吨。

今年，自治区农业厅在全区全面实施“千万亩农作物间套种技术示范推广行动计划”，在木薯地推广间套种技术，仅上半年，全区木薯地间套种面积115万亩，木薯种植效益大幅提高。

随着土地流转加快推进，木薯种植大户承包土地，实行规模化种植，加强科学管护，改变“只种不管”的习惯，木薯种植呈现规模效益。如桂平市全市木薯种植面积25万亩，其中100亩以上连片种植的大户就占50%以上，全市木薯单产达2吨以下，位居全区前列。

今年全区木薯生产大县主要有：武鸣县（32万亩）、桂平市（25万亩）、藤县（23万亩）、岑溪（21万亩）、隆安（10万亩）。

鲜木薯的收购价格受到鲜薯含粉量、木薯淀粉、酒精的价格影响：

木薯干片1300多元/吨（6-7月份），1500-1600元/吨（现在）木薯酒精价格4700-4800元/吨，目前还有上涨的趋势，因石油价格已上涨到80美元/桶。

目前广西只有4家企业有木薯淀粉，数量约几千吨；国产木薯淀粉因数量较少基本无价，现越南淀粉凭祥交货价2400-2550元/吨，泰国淀粉到岸交货价（工厂）为2650元/吨。

据悉10月22日崇左陀卢已有一家淀粉厂开榨，鲜薯收购价格为450元/吨。

09/10年榨季，鲜薯的收购价格预计为400-450元/吨。如木薯淀粉需求旺盛，价格上涨，鲜薯收购价格也会上涨到480元/吨左右。